Jogaila Dry rum je pravý karibský rum, ktorý vyniká vďaka procesu spojitej, niekoľko násobnej destilácie 100 % pravej cukrovej trstiny. Následne prebieha špecifický proces zrenia v 300 litrových dubových sudoch po ušľachtilom 5 ročnom Zamoyski Brandy, tým získava bohatšiu, rozvinutú chuť. Blendovanie prebieha výlučne v drevených dubových kadiach, ktoré sú vyrobené z európskeho dubu, ktorý rastie v nadmorskej výške 800 m nad morom a spočíva v dokonalom spojení rumov z rôznych sudov. Skladovací priestor, v ktorom sa teplota pohybuje počas roka od -25°C do +25°C, výrazne ovplyvňuje kvalitu samotného rumu. Spojenie Dry znamená, že nápoj je určený pre tých, ktorí majú v obľube menej sladšie rumy (suché) a hľadajú niečo vskutku originálne. Jogaila Dry rum je typický svojou dubovou vôňou s rozvinutými jemnými rysmi po brandy.