Claude Chatelier VSOP Cognac bol vytvorený z eaux-de-vie pochádzajúcich z oblastí Grande a Petite Champagne, pričom najmladší komponent použitý v zmesi zrel minimálne 4 roky. Podľa filozofie jeho výrobcu by mal každý produkt realisticky reprezentovať miesto svojho pôvodu. Cognac Claude Chatelier je vyrobený z hrozna pochádzajúceho výhradne z tých najlepších regiónov. Hrozno bolo vypestované a zbierané bez použitia masového spracovania a prenechané prirodzenému zreniu v tmavých pivniciach až do dosiahnutia optimálneho veku.
Výsledkom je jemný a dobre vyvážený koňak, ktorý sa príjemne rozlieha na jazyku. Vyniká tónmi tabakových listov, kože a korenia. Je to elegantný koňak so silným základom odetý do štýlovej dekantérovej fľaše. Vhodný aj ako luxusný darček na reprezentatívne účely.

Cognac Claude Chatelier VSOP si najlepšie vychutnáte, ak si naň vyhradíte chvíľku času. Podávajte v tulipánových pohároch o izbovej teplote ako digestív – ideálne počas chladných večerov.

Farba: jantárová so zlatým odleskom
Vôňa: príjemne aromatický buket v nezvyčajnej harmónii korenia, tabaku, kože a hroznových kvetov
Chuť: suchá, ovocná, ale zároveň korenistá chuť s dobrou štruktúrou
Záver: dlhý s tónmi jesenných korenín

Ocenenia:
92/100 bodov – Wine Enthusiast Magazine