Jägermeister – bylinný likér so silnou, výraznou vôňou, citlivo vyváženou horko sladkou chuťou a príslovečne priaznivými účinkami na tráviacu sústavu. Vyrába sa podľa tajnej pôvodnej receptúry maceráciou 56 druhov korienkov, bylín a ďalších prírodných zdrojov (okrem iného citrusovej kôry, anízu, sladkého drievka, šafranu, zázvoru a plodov borievky) v neutrálnom liehu počas šiestich týždňov. Zreje najmenej 1 rok leží v dubových sudoch.