Je vyrobené zo zrelého a nepoškodeného hrozna, ktoré sa zberalo v októbri počas posledných slnečných dní. Jednotlivé strapce 3 mesiace dozrievali zavesené na šnúrkach za účelom dosiahnutia vyššej cukornatosti.
Farba : Rubínová
Vôňa : Aróma čerešňového džemu s dotykom kávových zŕn
Chuť : Je intenzívna, plná čerešní v kombinácii so sušenými slivkami.
Doporučenie k jedlám : Odporúčame podávať ako aperitív, k vyraznejším syrom , k dezertom , či samotné ako dezert











