Cabernet je úspešná, prispôsobivá odroda a neustále populárna. Neodškriepiteľným domovom je Francúzsko – Bordeaux. V našich klimatických podmienkach vytvára krásne vína so žihľavovým charakterom s prirodzene vysokým obsahom trieslovín.
Farba: jemná, granátová farba s tmavočerveným okrajom
Vôňa: príjemná zmes černíc, egrešov a žihľavy
Chuť: je plná s jemnou trieslovinou a dozvukom horkej čokolády